高級日本料理店での料理長 ~40,000元

募集職位:料理長
募集企業:高級日本料理店

仕事内容:
店長とコミュニケーションをとり、年間、シーズン、月間目標を達成する
食品原料、素材のコストコントロール
キッチンの生産管理、素材と原材料の品質の管理
キッチン現場の全般的な管理(生産プロセスや社内ルールなど)

応募資格:
中国語不問
日本料理の調理経験(懐石料理だと尚可)

勤務地:   上海市

給与:    30,000~40,000元

待遇:
賞与
往復帰国飛行機チケット代年一回
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